普洱茶山頭

布朗

布朗山,位于云南省西雙版納傣族自治州勐??h南部,靠近中緬邊境。布朗山方圓1000多平方公里。

 

勐??h轄鄉。2000多年前,濮人首先定居于此,稱“濮滿山”。古時曼桑、曼新屬車里宣慰使司地,其余屬勐混土司。因以族稱,名布朗山。1950年屬勐混區,1953年設布朗山布朗族自治區,屬西雙版納傣族自治區(州)。1958年置布朗山區,1969年設五一公社,1973年為布朗公社,1984年置區,1987年置布朗山布朗族鄉。位于縣境南部山區,南和西與緬甸接壤,距縣府91公里。面積1016平方公里,人口1.6萬。有公路通縣府。轄勐昂、南溫、曼果、結良、班章、曼囡、曼桑、章家等9個行政村。農作物以旱稻、玉米為主,并產甘蔗、茶葉、南藥、水果等。草場廣闊,適宜發展畜牧業。森林茂密,產木材。布朗族全民信仰佛教。 布朗山是全國唯一的布朗族鄉。布朗族,歷代稱為“濮滿”、“濮人”等。解放后,國家改“濮滿”為布朗族。

 

世居于此的布朗山民——布朗族、佤族、德昂族在蒼莽大山中建立村寨,聚族而居。

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布朗山是著名的普洱茶產區,山中的村寨,大的有班章、老曼峨、曼新龍等幾座。國內一些學者曾考證,布朗山種茶的歷史,可以追溯到4000多年前。人類消耗的第一片茶葉,就是當地居民的祖先摘下來的。據專家考證,布朗山民是古代百濮民族的后裔,具體說,包括了今天的布朗、佤、德昂等民族。在歷史上,百濮民族曾經南遷,在中南半島建立了以吳哥窟為代表的曠世文明。與這些遠出國門的祖先相反,留在國內的布朗、德昂等族,直至民國時期仍身處密林,在這方圓1000多平方公里的布朗山中日出而作、日落而息,始終不曾離開云南一步,遠離外部世界的召喚。

 

所以,可以這樣說,布朗山中的居民是云南原生的土著民族,是真正的云南人之根。也許正是由于這千年的閉塞、千年的隱居,布朗山民們才能與大自然息息相通。在這里,他們食百草、嘗百味,將無數大自然的饋贈收入自己的杯盞之中,滿山的奇珍化成強健體魄的營養,其中茶葉便是被布朗山民最早馴化、種植和享用的。

 

布朗山屬南亞熱帶季風氣候,陽光充足,雨量充沛,平均年降雨量1374毫米,年平均氣溫18℃~21℃,全年基本無霜或有霜期很短。

 

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一年有干濕兩季,最大蒸發量出現在3月~4月,最小 蒸發量出現在11月~12月,年蒸發量大于降雨量。冬春兩季多霧,夏季兩季多陰雨,日照只有1782小時~2323小時。夏秋季受來自孟加拉灣的暖氣流控制,冬春季受來自印度半島的干暖西風氣流控制,加之北部有哀老山和無量山的屏障作用,形成了“冬無嚴寒,夏無酷署,四季如春”的氣候特點。布朗山處于絕對高度多在1000~2200米的中山山地,相對高差500~1000米,形成了明顯的立體氣候。適宜農作物和經濟林木生長。境內曼囡、過賀、拉桿、曼邁、結良一帶氣溫較高,適宜種植熱帶作物。

 

云南“六大古茶山”最早指瀾滄江北岸的攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒(易武)江北六大古茶山。到了清朝,隨著勐海茶區的逐漸興旺,茶葉產制中心轉移到以勐海為核心的江南古六大茶山,即南糯山、勐宋、巴達、布朗山、南嶠和景邁等六大茶山。

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布朗山茶總的特點,香氣比較充實,茶汁滑度高,湯色明亮,缺點是苦底重,有的化的較慢,有澀味留存,但這些可以通過泡茶手法,如投茶量,泡茶器皿選擇,出湯時間等來控制。

 

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