益心泉·麻櫟林·2014年臨滄永德縣崇崗鄉麻櫟林古茶區古樹普洱茶 餅茶生茶 臨滄永德縣崇崗鄉麻櫟林古茶區 編號:yxq353

品牌益心泉
茶區臨滄茶區
形狀餅茶
工藝普洱生茶
重量100克
年份2014年
市場價¥108.00
貨號yxq353
銷售價
¥85.00
購買數量
+ -
庫存62

【茶品名稱】益心泉·麻櫟林·2014年臨滄永德縣崇崗鄉麻櫟林古茶區古樹普洱茶 餅茶生茶 臨滄永德縣崇崗鄉麻櫟林古茶區 編號:yxq353
【年份】2014年
【陳期】1年
【生熟】生茶
【凈含量】100克/片
【產地】臨滄永德縣崇崗鄉麻櫟林古茶區
【選料】臨滄永德縣崇崗鄉麻櫟林古茶區早春曬青毛茶
【規格】100克/片
【品牌】益心泉
【制作工藝】傳統古法制作 石磨壓制
【包裝】天然材料包裝
【存儲方式】干倉儲存
【生產商】安寧一品香茶業有限公司

茶文茶話


一味苦茶·麻櫟林





恍惚間,才意識到自己第一次喝茶,不是在茶桌前略顯焦躁的等待茶藝師沖泡,而是在很遙遠的童年。
記憶里,爸爸瓷白紅花的茶缸子,從來都是沏的滿滿的熱茶。早起,飯間,忙碌的勞作歸來,偶爾的閑暇,無時無刻。
終忍不住偷偷吧唧一口,那叫一個苦,自此便遠遠的躲著。
多年之后,當我從初識普洱,品味普洱,到迷上普洱。才知,苦,盡是這么特別而又原真的茶味。
麻櫟林,屬于半山區,隸屬于臨滄市永德縣崇崗鄉,距離鎮政府29公里。東鄰包山村,南鄰大忙兌村,西鄰肖塘,北鄰黑龍村。國土面積13.82平方公里,海拔1720米。年平均氣溫18℃,年降水量1000毫米。
這個村寨很是閉塞,車子很難繞進去。進村的道路均為土路,沒有太多郁郁蔥蔥的風景,山間坡地被開墾出來,用于種植。麻櫟林屬于貧困村,進村可以看到主要住房以土木結構為主,亦有少數磚石房。
苦有很多種,經濟的苦困,精神的苦難,還有茶之苦。
就像這閉塞的村寨,亦在一天天向前,隨著經濟的發展,終有一日擺脫貧困,豐富精神生活。而我們的到來,只為把這一份茶葉帶出大山,送到懂得賞識其本真的茶人之手。
麻櫟林村有茶園近2000畝,樹齡在300年左右。由于交通不便,又是小寨子,茶葉流通一直不是很好,年采摘量極少,茶價也是今年才有所上漲。
茶農精心挑揀好的茶葉,干干凈凈的裝在袋中。每次試茶,總是忐忑又略帶激動的,因為在沒有親自品嘗之前,永遠不知道即將入口的是何種滋味,是苦澀,是甜潤,還是別樣驚喜。
干茶條索黑綠緊結,銀毫顯著。湯色金黃,清香型??嗟茁灾囟铓馐?,回甘快而強烈,生津迅猛。
幾個月后的今天,再次來品,又是驚喜。壓制成餅,香更高了,苦也有略微的減弱。又嘗試高沖,苦澀減,但湯水會略顯寡淡。幾杯茶湯下肚,盡覺腹部空空,可見其刮腸去脂之效。
一味苦茶,麻櫟林,于老曼娥的苦有過之而無不及。這亦是其獨特之處。
七碗愛至味,一壺得真趣??粘职偾з?,不如吃茶去。就吃這一味苦茶,清肝明目,瀉火清熱。


2014年麻櫟林村散茶
工序:曬青毛茶
條索色澤:緊結,墨綠 ★★★★
茶湯香氣:清苦香 ★★★
杯底香:蜜香 ★★★
喉韻回甘:回甘快速強烈,生津迅猛 ★★★★
茶湯口感:苦重,茶氣足 ★★★★
茶湯湯色:金黃 ★★★
茶葉葉底:黃綠,柔韌 ★★★★

茶品茶圖

益心泉·麻櫟林·2014年臨滄永德縣崇崗鄉麻櫟林古茶區古樹普洱茶 餅茶生茶 臨滄永德縣崇崗鄉麻櫟林古茶區 編號:yxq353

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